富里市の農畜産物
春 夏 秋 冬 が旬！ みつば
三つ葉は日本原産で、主にハウス水耕栽培したものが年中出荷されており、茎と葉が食用とされ、さわやかな香りが特徴の香味野菜（ハーブ）である。β-カロテンを多く含む緑黄色野菜で、おひたしや和え物、鍋物の具や吸い物、丼物の薬味として広く使われている。
山菜としては春から初夏が旬である。
出荷時期（抑制トマト）：９月上旬～１１月上旬
みつばの旬: 春
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